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一“抹”貴州茶香飄全世界

作者:魯毅 權(quán)若青 潘德玉
發(fā)布時間:2024-02-02 18:04:18
來源: 貴州日報

  冬日,梵凈山上,落日余暉將山川染成一片金色,慕名而來的游客徜徉其間,陶醉其中。

  梵凈山下,貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司的“世界抹茶超級工廠”車間內(nèi),自動化抹茶生產(chǎn)線開足馬力加緊生產(chǎn),茶香四溢,這些抹茶銷往國內(nèi)外,讓食客們沉浸其中。

  “我們公司的抹茶出口量目前居中國第一、全球第二。”貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理蘭方強(qiáng)表示,公司研發(fā)生產(chǎn)的抹茶獲得了國際消費者廣泛認(rèn)可。目前,貴茶集團(tuán)與多家國內(nèi)外知名企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議。

  2017年,貴茶集團(tuán)在銅仁市江口縣成立貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司,大力發(fā)展抹茶產(chǎn)業(yè)。

  “貴州抹茶最大的優(yōu)勢是生態(tài)安全。”蘭方強(qiáng)介紹,貴州地處高原,具備高海拔、低緯度、多云霧、寡日照的地理氣候特點,全境高原的茶區(qū)孕育出的貴州茶葉綠色、生態(tài)、有機(jī),受環(huán)境污染程度小,加上貴州全省推行茶園病蟲草害綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治,堅決打擊違規(guī)使用農(nóng)藥和除草劑行為,讓貴州茶葉成了名副其實的“干凈茶”。

  前些年,貴州茶葉知名度不高,影響力較低,茶葉加工生產(chǎn)技術(shù)落后,銷售不景氣,茶農(nóng)收入不高。

  為了解決這一困境,貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份公司將貴州茶葉干凈無污染的優(yōu)勢,作為打破銷售困境的“鑰匙”,率先引進(jìn)先進(jìn)的自動化生產(chǎn)線,與國際權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)Eurofins(歐陸)、SGS共建質(zhì)管體系,確保茶葉生產(chǎn)全程不落地,保證茶葉產(chǎn)品品質(zhì)。同時,加大傳播投入,創(chuàng)新品牌營銷,打造品牌獨特記憶點,提升品牌知名度。

  “‘歐標(biāo)抹茶’是我們的一款拳頭產(chǎn)品,是高氨基酸、高葉綠素、無污染的健康食品。”蘭方強(qiáng)說,公司目前還研發(fā)有抹茶拿鐵、抹茶曲奇、抹茶面條、抹茶瓶裝飲料、抹茶蛋白棒、抹茶潔面皂等20余款抹茶延伸產(chǎn)品,備受年輕消費者的青睞。

  2023年,貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份公司茶產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)1200噸,綜合產(chǎn)值超3.5億元,其中抹茶銷售突破1000噸,抹茶系列產(chǎn)品出口到全球40多個國家及地區(qū)。

  共享貴州發(fā)展機(jī)遇的同時,貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份公司通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式成立聯(lián)盟,走出了一條“品牌強(qiáng)農(nóng)”的有效途徑。如今,聯(lián)盟有61家企業(yè),遍布貴州22個縣,種植符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的茶園14萬畝,帶動近10萬茶農(nóng)增收致富。(記者 魯毅 權(quán)若青 潘德玉)

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